很认真的做事也很认真的生活每一天有一餐是自己双手去定义

魏糊芦

      减肥总是不成功，因为割舍不了美食。总是贪婪吃一口再吃一口，总感觉晚上吃欢乐了，第二天才能充满能量地开始一天的工作与生活。
昨晚的煎鸭脯肉吃高兴了。
      让大家在鸭肉与鸡肉做个选择肯定多数人选择鸡肉，一是因为鸭肉不易熟，二是鸭肉腥味太大。昨天的鸭头真的没有一点点腥味，我是这样做的。



首先准备好两块鸭脯肉（分量因人而异）带皮那面一定用火烧下，因为有细毛没有打理干净，二个是这样鸭皮才会酥。洗干净后，两面都用刀划正方形。

划好后用双手撒上盐抹均匀后放在案板上按摩鸭肉几分钟。放入碗里盖上保鲜膜放冰箱淹2小时。

我们开始下锅了，不过现在得准备一个平底锅。

我们的时间共需要40分钟。带皮面25分钟，另一面15分钟

1.先把带皮那面朝下（一定要小火，小火不要着急）出油的时候放入几颗花椒，因为花椒有除味的功效，主要是我喜欢花椒的味道。盖上锅盖，当油出得多的时候装备一个碗倒出来不然会被炸枯。

这都是我们吃炖菜或者炒菜时吃进肚的油昂


2.当快翻面时两面都刷上胡椒粉.迷迭香.百里香.柠檬汁（几滴就行），翻面继续煎15分钟


觉得吃纯肉太腻了所以这时候我需要一个熟透的牛油果搭配。  以及半个西红柿。
出锅啦




新鲜的百里香做装饰

最后切个西红柿，发现里面盛开了一朵大红花，生活就是这样简单，不经意间发现的美

飞果

有食欲~~~我不能跟你呆一起，否则，一个月后，都没法见人了。

请教个问题：“吃肚的油昂”是什么意思？

pengyuyu

好赞！好像回去试试~楼主好心灵手巧啊~
最后的西红柿好点睛~

魏糊芦

飞果:有食欲~~~我不能跟你呆一起，否则，一个月后，都没法见人了。

请教个问题：“吃肚的油昂”是什么意思？ (2015-06-12 14:41) 

哈哈 失误啦 应该是吃进肚子的油水

魏糊芦

pengyuyu:好赞！好像回去试试~楼主好心灵手巧啊~
最后的西红柿好点睛~ (2015-06-12 14:42) 

一个人吃了两块，因为油少所以不怕长肉类似还有草菇切开真的是个笑脸。时常被惊喜到

奥利奥

王建

美食专家，下班后学一学美食烹饪，让生活充满情调。。

zuyifei

这是在装修胃吗？可不能精装啊，胃还是毛坯比较好。

赵云

初学者 应该注意点什么？？？

王自强

哇偶   突然觉得俄了