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[装修讨论] 装修了,说说厨房那些事,只是生活经验和一些体会。。。

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发表于 2012-12-19 11:07:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
装修了,说说厨房那些事,只是生活经验和一些体会。。。




老庄评语:本文实在是优秀,加精,并收纳到『老庄装修经典』引导贴中 http://bbs.glz.cn/read.php?tid-75.html

谢谢,兔妈的奉献。
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 楼主| 发表于 2012-12-19 11:08:03 | 显示全部楼层
  过年前打扫卫生收拾厨房,感慨良多:其实过日子经常用的东西真不多,可橱柜里却堆满了也许十几年内都用不上的东西。  

民以食为天,先说说锅吧!!
数了数,橱柜上下共装了大大小小林林总总十几个锅:奶锅、不锈钢平底锅(从大到小3个)、蒸锅、砂锅、电炖锅、平底饼铛、电饼铛、平底马勺(2个,锅身高,做菜不溅油)、电饭锅(一大一小2个)。
常用的就4个:小电饭锅做米饭;大电饭锅煮粥、煲汤;两个平底马勺,煎、炒、烹、炸、烙样样行,也经常用来煮粥。这四小将军真是为我家下汗马功劳。这里重点表扬下不锈铁马勺大将军,非常好用,是俺在家乐福超市里买的80元的asd不锈铁锅,炒菜不急不慢火候正好,特别好刷,已经用了4年了,里里外外干干净净,没有漆黑的焦炭。
偶尔用的1个:蒸锅,心血来潮的时候蒸锅馒头,评价不是很好,但是据说可以防身。
束之高阁的:其他大哥(锅)们。
个人习惯不一样,有人喜欢做饭,估计锅锅会用很多。
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 楼主| 发表于 2012-12-19 11:27:41 | 显示全部楼层
再说说储物空间吧  
好像顺序有点乱,想到哪说到哪。
储物空间主要是橱柜了,其次还有挂件。不过我家厨房小,本人又见不得乱,所以最初的设想是,吃完饭收拾利索之后,台面上除了灶台、必要的锅具,其余统统的“各回各家”。可现在看来,由于设计失误,不仅没达到最初的设想反而越来越乱了。现在经常想的就是哪里的柜子再加长些、哪里再添一层柜子,甚至。。。不敢想了。。。。拆了重做!!怕怕。
橱柜设计不合理,储物空间小
当初设计橱柜的时候,想得挺好,主操作台打一面墙的上下橱柜,灶台、菜盆都在这一面,对面墙打一截下柜,放电饭锅。说是下柜,其实就是一截隔板,因为这面墙上有暖气,所以只是在暖气上搭了一截隔板,所以这一面除了能放电饭锅,没有储物空间。可由于设计失误,上柜太高了,我得踩着凳子才能够着,所以平时上柜根本用不上,只能放些不常用的东西。对面的灶台、菜盆本身占了下柜一定的空间,所以灶台、菜盆下边空间有限,也就是说经常使用的空间储物空间只有1.3米左右的下柜。厨房里那么多锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐、炊具、餐具、顿时乱了套了,搬家之后有一段时间进得厨房忽然发现,柜子里装的都是没用的东西,有用的、常用全无家可归,在外边摆着呢。这怎么行啊,赶紧整顿。现在是每隔一段时间就要仍一批,整顿一次。
日子长了添的东西也逐渐多起来:又买了一个小电饭锅用来煮饭,大电饭锅用来煲汤,饭做得少,大电饭锅煮饭太浪费了,好像也就刚刚铺满锅底,还不好吃;又添了一个电烤箱;还有榨汁机;这些东西隔板上已经放不下了,只好买了个两层隔架,放在隔板下方放电器。对了,还添了一个小冰柜。
现在想想房子举架挺高的,有3米,当初橱柜应该设计三层,中间这层最实用,就在手边上,其次是下柜、最后上柜放不常用的东西。我看韩剧里的厨房,橱柜多是三层的,设计的好贴心啊。
隔板不如拉篮、抽屉用着方便
橱柜上只有三个抽屉,剩下的柜体里边都打的是隔板,现在用着很不方便,想拿里边的东西,还得把外边的东西拿挪出来,才能看得见里边的东西,经常是倒腾了半天,发现要找的东西没在这层。
想当初如果多装些抽屉、拉篮用着估计能比现在方便得多。
  插座装少了,电线、插板一团乱麻
当初隔板上只有两样电器:电饭锅和微波炉,所以墙上装了一个带开关的六眼插座,还沾沾自喜,装了带开关的插座,用着方便还能节能减排,省着拔插头了。可自从陆陆续续添了那么多电器之后,插座明显不够用了,冰柜占一个,剩余的电器共用一个插座,插来拔去太麻烦,只好又买了一个插排,而且当初带开关的六眼插座和开关是联排的,用上冰柜之后,就不能关闭电源了,开关成了摆设, 还带了一团插板、电线,看着都眼晕。
现在想来,常用电器使用带开关的插座还是方便和必要的,但是应该各自独立,不能用连排的,而且中间应有一段距离。电器柜应该预留出足够家里习惯使用的电器插座数量,甚至宁可多一个,也比不够用强啊。电器多也可以选择嵌入式电器,把所有的电器装到到柜子里,好看又方便。

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发表于 2012-12-19 11:38:27 | 显示全部楼层
就我的生活经验来说

橱柜就是包管子用的

包煤气管,包下水管,包煤气表  

真没对储物空间抱多大希望,特别是有下水管道的那几个,想想都脏死,谁把东西放那啊

SO,最一了百了的方法是:只买用的,不用的东西全仍了
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 楼主| 发表于 2012-12-19 11:46:31 | 显示全部楼层
三楼说的也对,可是。。可是。。俺打小是奶奶带大的,是仔细人,用老公的话说,没用的东西,怎么也得放放再扔出去啊。
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发表于 2012-12-19 11:54:34 | 显示全部楼层
大家也可以一起说说关于厨房里面的 大大小小的事哦~UP
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 楼主| 发表于 2012-12-19 12:09:12 | 显示全部楼层
   领导好,民以食为天,厨房用着舒服、方便,才能吃得好,吃好了精神好,心情也会好,社会就和谐了。
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发表于 2012-12-19 12:22:08 | 显示全部楼层
都说得很有道理!
厨柜的上柜除了封烟道、藏煤气表如果还收一个热水器在那,就没有什么收藏空间了。
厨柜的下柜就是拉篮、抽屉好用,拉篮我是自己做的,两个超市用的塑料购物篮子两边装上滑轨就是一个超实用的拉篮,可以拉出柜子五十公分外,找东西超方便,还有我下厨柜的层板两边都是装滑轨的,层板是铁做的承重很好,可以放烤炉、微波炉等。
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发表于 2012-12-19 12:27:31 | 显示全部楼层
厨柜水槽下柜的空间利用方面,柜门可以设计成冰箱门那种层架,放洗涤用品,开门就能拿到手。

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 楼主| 发表于 2012-12-19 12:36:06 | 显示全部楼层

回 8楼(菜鸟装修) 的帖子

菜鸟装修:厨柜水槽下柜的空间利用方面,柜门可以设计成冰箱门那种层架,放洗涤用品,开门就能拿到手。



(2012-12-19 12:27)嬀/color]
相见恨晚,装修总有遗憾,mm倒是提醒了,准备试试,购物拉篮。
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