魏糊芦 发表于 2016-11-25 15:21:25

手工 竹蒸笼

「竹蒸笼」在中国，算是另一种别有诗意的锅子。有了蒸笼，馒头、包子可以保持热度，中国人得以享受早餐的暖意。还记得一个北京寒冷冬天的早晨，我在寒风中等着老板掀开蒸笼盖，白烟袅袅中，捧着烫手包子，真觉得能吃到早餐也算人生大事一件。我同时也爱死香港饮茶的小蒸笼，每一笼都是期待。——林桂岚




















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