sanchoziyan 发表于 2015-11-10 14:42:49

普通家用嵌入式烤箱为什么比小烤箱贵好多倍呢？

普通家用嵌入式烤箱为什么比小烤箱贵好多倍呢？同样是烤箱，它们之间到底有哪些不一样吗？

暴雪 发表于 2015-11-10 15:04:10

嵌入式烤箱比价大，功率比较高。

flowers 发表于 2015-11-12 13:18:46

两个功能和做工肯定不是同一档次了，小烤箱制作材料粗糙，散热性差 表面温度很烫手，而且两组加热管，控温一般，制做出来的效果也没有想象中那么好。反正现在在用小烤箱，也真是够了，成功的概率好低。

夏天爱感冒 发表于 2015-11-12 14:04:57

当然不一样了，我用的是小烤箱，基本烘焙可以实现，但是想去烤8寸蛋糕，和满足朋友们来家里聚餐，就根本烤不过来。而且烤的效果不好，老是烤焦。前段时间用我家小烤箱烤的戚风，真是醉倒。。

vic_234 发表于 2015-11-12 14:26:01

小烤箱现在几百块的居多，嵌入式烤箱现在一般都几千块钱，容量不同，嵌入式容量大受热均匀，温控能做的更好一些，能实现比较丰富的烧烤功能

iamuuj 发表于 2015-11-13 09:24:55

唉，其实真的不用买太贵的好吗，我的烤箱才200多，注意控制温度就好了，多逛逛专业论坛看看别人失败在哪些地方，还有严格按照原配方去配料，不要随意改变比例，时刻注意温度变化，失败也不是那么容易的。为小烤箱正名，见图：




以下是大家觉得难的戚风，真的一次就成功了呀：


luoyeweichen 发表于 2015-11-13 10:11:54

回 5楼(iamuuj) 的帖子

iamuuj:唉，其实真的不用买太贵的好吗，我的烤箱才200多，注意控制温度就好了，多逛逛专业论坛看看别人失败在哪些地方，还有严格按照原配方去配料，不要随意改变比例，时刻注意温度变化，失败也不是那么容易的。为小烤箱正名，见图：




...... .. (2015-11-13 09:24) http://bbs.glz.cn/static/image/common/back.gif

赞，果断放弃嵌入式烤箱，先买个小的练练手，哈哈

ericleung800 发表于 2015-11-13 10:16:43

橱柜已经留了位置放嵌入式的了，我看美的的嵌入式也就2500左右，还可以接受

油豆角 发表于 2015-11-16 17:01:24

回 3楼(夏天爱感冒) 的帖子

夏天爱感冒:当然不一样了，我用的是小烤箱，基本烘焙可以实现，但是想去烤8寸蛋糕，和满足朋友们来家里聚餐，就根本烤不过来。而且烤的效果不好，老是烤焦。前段时间用我家小烤箱烤的戚风，真是醉倒。。

 (2015-11-12 14:04) http://bbs.glz.cn/static/image/common/back.gif

150度低温烘2个小时即可

大头 发表于 2015-11-16 17:34:04

回 3楼(夏天爱感冒) 的帖子

夏天爱感冒:当然不一样了，我用的是小烤箱，基本烘焙可以实现，但是想去烤8寸蛋糕，和满足朋友们来家里聚餐，就根本烤不过来。而且烤的效果不好，老是烤焦。前段时间用我家小烤箱烤的戚风，真是醉倒。。

 (2015-11-12 14:04) http://bbs.glz.cn/static/image/common/back.gif

哈哈，太逗了。
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