吃货们~~乱入啊，学累了也可以进来休闲下啊！

老庄 · 发表于 2012-4-12 17:44:14

龙猫:【秘制酒香鸡翅】
做法：1．将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用；
2．在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜；
3．烤箱200℃预热5分钟，将腌制好的鸡翅放入烤箱中间层，烤制20至25分钟即可。
....... (2012-04-12 17:40) 

唉，难者不会，会者不难。。。

象我这样的没用过烤箱的，估计也难呀。。

龙猫 · 发表于 2012-4-12 17:49:13

【鸡翅懒人做法—懒出好味道】
鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和1/3碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。

龙猫 · 发表于 2012-4-13 16:58:58

【家庭自制美味牛肉粒】
1、牛肉洗净切丁。
2、加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油拌匀腌制20分钟。
3、炒锅放油，烧至5成热，放入牛肉丁炒至变色。
4、最后洒少许孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可~

自己做的牛肉干木有添加防腐剂神马的，吃的放心~~

龙猫 · 发表于 2012-4-13 17:14:17

【奶味香蕉蛋羹】
很美味哟~~而且很适合婴儿吃~~
周末的早上来一份香香甜甜的香蕉蛋羹吧~

龙猫 · 发表于 2012-4-13 17:16:13

【素菜焖饭】
1.蔬菜切丁，香肠切小圆片备用
2.辣椒酱炒出红油之后倒入香肠和胡萝卜略炒，与辣酱混合均匀即熄火
3.倒入米翻炒均匀后加入水，放入一匙盐待，盖上电饭煲，待饭已煮的很稠但尚未跳档时将炒好的菜铺在饭上焖饭，跳档后将白菜丁放入锅中用铲将菜和饭混合均匀，再焖15分钟即可~

苍松 · 发表于 2012-4-16 10:10:16

看着都比较好吃耶

蜜雪儿 · 发表于 2012-4-16 10:23:48

龙猫:【秘制酒香鸡翅】
做法：1．将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用；
2．在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜；
3．烤箱200℃预热5分钟，将腌制好的鸡翅放入烤箱中间层，烤制20至25分钟即可。
....... (2012-04-12 17:40)

看着就馋

龙猫 · 发表于 2012-4-16 16:07:09

【香辣鸭脖】
1.把鸭脖子焯熟,去掉鸭子的土腥味.
2.锅中放入没过鸭的脖子开水,
然后放入50克辣椒,花椒,麻椒，大料,桂皮,丁香,
接着倒入10毫升的白酒,老抽,放入一大勺约5克的冰糖,适量盐.两片姜,一勺荤油.
3.小火煮40分钟,然后放辣椒50g.关火闷20分钟即可。

不放心外面的食物又不想放弃美食的吃货们可以试试哦。

龙猫 · 发表于 2012-4-16 16:11:18

【孜然排骨】
做法：
1、肋排剁成小段，加少许生抽、淀粉、鸡精和一个鸡蛋打成的蛋液抓匀，腌制30分钟。
2、锅里放油烧热，腌好的排骨放入油锅炸至金黄色捞出。
3、再放少许油，加入花椒、干红辣椒、杭椒段爆香，然后加入炸好的排骨大火翻炒30秒，加少许盐和孜然调味翻炒1分钟即可。

肉香味啊~~~~抵御不住诱惑！！！

龙猫 · 发表于 2012-4-16 17:07:05

【懒人排骨饭】
非常简单的做法，只要一个电饭煲，把所有材料下锅煮就好，很快就能吃到喷香的排骨饭了~~~

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[装修讨论] 吃货们~~乱入啊，学累了也可以进来休闲下啊！