夏天是小龙虾的世界，好的方子分享给大家

魏糊芦

喜欢吃虾，各种做法都爱吃，海虾河虾处理非常简单的，挑个沙线，白灼，爆炒都可以。

最可怕的是喜欢吃小龙虾，外面的真的不放心，因为处理太费劲了，一斤半的小龙虾花了我整整一个半小时打理。




锅里烧开水放些盐，花椒，醋煮2分钟左右捞起来，控干水。


我们需要的准备的配料有：
干辣椒段
   米酒
   半颗洋葱
    一个3两左右的西红星
    花椒粒
   郫县豆瓣（作为四川人我觉得"鹃城牌"的豆瓣酱是最正宗的)
   盐
  生抽
  菜籽油

将一汤勺菜籽油放锅里烧到7成熟，放入郫县豆瓣炒出红色。放入  花椒粒.干辣椒段.洋葱.生抽.盐爆香加一碗开水倒入小龙虾
再加入2勺匙的米酒与西红柿片。中火煮至汤汁干

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做好了    其实做法很简单就是处理起来太费劲，大家如果觉得小龙虾不好吃或者不好处理。螃蟹还有平常的虾都可以照着这个方子做噢！
尤其螃蟹味道更好吃。






感觉辣得流汗，流眼泪还是想吃，那就再来点自制的冰镇杨梅汤缓缓吧。




新推出的庄吧图服务再次成功，忙完工作，好好生活。

飞果

你还真会配。小龙虾里的辣椒看得我都满头大汗，口干舌燥，一棵杨梅，一片柠檬，又让口水即刻把我淹没了~~~

所有的图片，组合得狠到位呀！最后还来了点猛料！

小monkey

好眼馋啊，享受生活的小女人，赞一个