精彩装修日记《红粉贝贝装修记，打造57平米简约小家》

紫霞仙子

开放的美丽新标准，说说厨房家电　　　　

——开放式厨房电器的选择要素

　　北京的房价月月攀高，想要买房的人们所能够选择的户型也只好越选越小。为了最大限度地榨取室内使用空间，许多年轻人都向自家的厨房下了狠手。他们的目标很一致——开放式厨房。

　　有了厨房才是家

　　尽管现代年轻人的生活节奏都快得很，他们中“每天在家做饭”的比例确实有限，可是如果家里真的把“厨房”cancel了，不仅自己都会感觉不像个家，而且万一心血来潮想要做几盘小菜体验家庭温馨，要啥没啥可怎么办。于是，既节省空间，又保留了厨房的基本配置的“开放式厨房”开始在许多年轻家庭中流行。

　　所谓开放式厨房，通常可以认为是非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。这样不仅节省了许多空间，使房间显得更加宽敞，而且还可以为房间增添更多温馨的家居感。

　　小改动大成本

　　让一个面积很小的地方同时满足漂亮和实用，最重要的就是要搞定这个地方的核心角色，对于开放式厨房来说，最重要的就是选择厨房里的电器。

　　一般来说，开放式厨房的改造方式有两种，一种是将原有的厨房墙壁凿去，另一种则是干脆直接在客厅里开辟一块角落，按照自己的设计重新打造厨房格局。

　　但是，不论哪一种改法，厨房的空间都将完全开放。于是，不管你平时是不是真的爱面子，选择了这种厨房格局就不得不面对卫生、油烟、清洁、色调等问题，这些问题在这间房屋下一次彻底装修之前会一直存在。

　　所以，除了在格局设计上要下足功夫之外，对于厨房里的抽烟机、灶具、电冰箱、热水器，甚至是洗衣机、微波炉等等电器产品也都要精心合理地选择，才能既享受到空间增加带来的便利，又不会被由此引发的繁琐所拖累。

紫霞仙子

灶具——表面美不是最美

　　虽然，按照专业人士的说法，开放式厨房更适合习惯冷餐、煮餐、烤餐为主的家庭。这说法倒也没错，因为，许多年轻人由于很少做饭，并不关心灶台的火力情况。不过，作为油烟机的搭档，灶台的选择不仅要考虑到上下呼应的搭配，而且也要注重自身的功能和不可回避的外观。

　　选择具有熄火保护的嵌入式灶具

　　开放式厨房里，毫无疑问是要选择“嵌入式”灶具了，否则“开放”的意义也就很值得质疑。嵌入式的灶台都会有熄火保护的功能，而这个功能的燃气灶也分为两种：离子感应式和弱电耦式。离子感应式熄火保护装置是利用离子探头来感应火焰的存在从而控制气阀的通断。这样一来，只要火焰一灭或者因为风吹稍有偏差，燃气阀就会被切断。所以说离子感应式的熄火保护装置优点是比较灵敏，缺点是容易自动熄火。

　　避免溢出的水槽

　　灶具的排水槽看似普通，其实其中所包含的技术含量也非常高。好的灶具能够利用水槽很容易将溢锅造成的污物“圈留”在固定的空间里，保证不会四处外流。别看就这么简单的一个凹槽，它的技术含量非常高，对于铁板的厚度和延展性都有高的要求。有的灶具有好几层水槽，可以有效将溢出的液体分流，不仅可以保护火眼不会被污物阻塞，而且对于溢出的液体也能够通过沉淀等方式，减少油污四溢。

　　表面耐磨与光洁

　　与抽烟机一样，灶具的面子工程也非常重要。灶具不仅需要表面耐磨，而且也得注重材质的可清洁性。亮光的灶台面板虽然看上去挺美，但是镜面金属材质非常不耐磨，用不了多久就会满是划痕，而且清洁起来也非常麻烦。镜面材料只要落上很少的灰尘，就会显得很脏，每天清洗都未必能保证镜面的反光度。

　　时间控制

　　既然开放式厨房更适合煮餐和烤餐，那么灶具自身的延时功能就显得很有用，它可以通过使用者的设定，在一段时间内保持一个固定的火力，然后自动关机。这对于“捧着菜谱做饭”的新新人类来说，可以精确遵照“书本上的内容”来操作，简直太体贴了。

　　多火组合

　　为了避免室内氧气的消耗，电热灶台开始在许多新品灶台上出现。这种产品是在传统的明火灶台上，添加了一个电热灶，可以有效避免减少室内氧气的消耗，还能避免明火的危险。

　　金属灶头

　　通常来讲铜的耐热性比较好，所以大多数厂家都用铜来做灶头的材料。当然也有些产品为了满足消费者对外观的需要在铜灶头的表面镀上一层银色的合金。如果这层合金的质量不好就会通过高温分离出有害健康的成分，所以在选择的时候一定要注意产品的品牌要够硬，这样起码会保证质量。

紫霞仙子

抽烟机——健康才是最美

　　虽然，开放式厨房有种种好处，但是这种用开放式的空间设计，势必也会带来许多麻烦。比如油烟的易扩散问题就很棘手。

　　对于习惯了煎炒烹炸这些中式烹饪手法的人来说，厨房里的油烟、废气都是非常严重的污染，而且，厨房里日久天长所产生的异味也常常挥之不去。想要避免烹饪时的油烟扩散到客厅以及其他房间内，选择一款功能强大的抽油烟机就非常必要，否则弄不好哪天做完晚饭，发现整个家里就只剩下一个烟雾缭绕的“大厨房”了……

　　此外，作为开放式厨房的主角之一，抽烟机的聚焦率是最高的，除了拢烟功能，面子问题也很重要。

　　抽油烟机选择要素

　　强力而精确：要想尽快把室内的油烟排出去，抽烟机的功率绝对不能太小。与这个功能息息相关的因素就是风力的精确控制，其中后者对于开放式厨房尤为重要。

　　因为，几乎所有的抽烟机厂家都会拼命宣传自己的产品具有超强的吸烟能力，但是，开放式厨房并不是每时每刻都需要抽油烟机工作在极度强劲的顶级功率下。否则不仅会造成开放空间内噪音过大，殃及其他房间，而且会很造成电力严重浪费。

　　拢烟功能

　　除了强大的排烟能力，抽烟机的拢烟功能也很重要。目前，抽烟机可以分为中式（深抽式）和欧式（直排式）。在同样的功率下，前者由于有了一个庞大的拢烟罩，因此排烟能力更强，更适合中国人的厨房。缺点是体积较大，外形臃肿，而且这种抽烟机的电机通常侧置，安装时排风道拐弯太多，会影响外观。因此，大多数注重美观的人都会在开放式厨房中选择直排式抽烟机，也就是欧式抽烟机。欧式抽烟机具有架构简单、线条清晰、材质紧凑、清洗方便等优势，非常适合开放式厨房。只是这种抽烟机由于没有大拢烟罩，所以要用加大电机功率的办法来弥补抽烟的效果。通常欧式抽烟机的功率要到200Ｗ以上。

　　自动延时功能

　　在密闭的厨房里，一顿大餐完成之后，厨房里或许还会留有余烟，只需要关上厨房门，便可以心安理得地去享受美味了，因为厨房里的油烟会慢慢地自动消散。可在开放式厨房里就完全不同了，即使完成了最后一道菜，抽烟机仍然需要继续工作一段时间来排空室内的余烟。这样一来，有些油烟机的自动延时功能就显得非常有用。这些家伙可以有数分钟的延迟按钮，一段时间后将会自动关机。

　　照明不可或缺

　　虽然大部分厨房里都不会不安灯泡，但是抽烟机所配备的照明系统仍然非常必要，特别是当开放式厨房被安排在远离窗户的死角里，抽烟机上再没有灯，那做饭过程中的麻烦可就多了。

　　材质选择很关键

　　抽烟机的表面材质非常重要。如果长时间受到油烟的侵袭，再加上北方空气中高密度的灰尘，厨房里的大多数物品表面都需要经常清洁。否则，倘若开放式厨房四处都是脏兮兮的，可就真是把家丑外扬了。

　　能够自动除去积累油渍

　　抽烟机的自动清洗已经不是什么新鲜话题了，但是大家在选购的时候还是需要注意这个问题。因为抽烟机的清洗毕竟不是什么容易事，如果每次都拆下来，不仅抽烟机自身寿命会受到影响，而且还得额外付出不少的花费。

　　目前市场上具备这种功能的油烟机还不少，都宣称具有“自动清洗”功能。但是，并不是所有的都能有效实现这种功能。相比之下，到正规电器卖场购买要更可信。

　　加配排风扇

　　除了要针对灶台上方的抽烟机严格选配之外，开放式厨房里往往还需要安装一两个排风扇。因为除了炒菜，一般家居还会使用电饭煲、微波炉等，在这些地方仍然有可能产生一些油烟和异味，为了保证广大空间的空气清新，能够为整个厨房排风的排风扇就非常必要了。

　　防止倒吸

　　抽烟机的倒吸现象比较普遍。由于从上到下的诸多用户共用一个烟道，所以从厨房里“闻到别人做饭的味道”的几率非常大。因此，许多抽烟机在管道出入口处设计了单向风阻扇页，可以实现烟雾“只出不进”的单向排烟效果。烟道的拐弯不能太多，否则影响抽烟效果。（转自精品购物指南）

紫霞仙子

昨天晚上发现我家橱柜又有问题了，我都不知道说不说和该怎么说好

我不知道这算不算是问题，考虑再三，还是发上来大家看看吧

紫霞仙子

12.13 发现橱柜的问题，已解决

    周日，也就是昨天，赛纳售后的王经理带领两名工人来到我家，由于是周末，安装和售后的工人都出去干活了，特意从别处调来的工人。并拿来了新做的柜门。柜门可以直接拆下来换上新的；下沿止水是在原有的基础上把缺的那块补上一段，但是有个太小的缝缝就没有补。王经理亲自指挥，总算解决了，希望以后别再有问题了  


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    橱柜我自认为是最满意的一项，但到现在种种事实表明，橱柜的事情搞的我很无奈！！！在写这篇日记时，我也是考虑再三。

    11.13日我家安装橱柜比较顺利，两拨师傅，一个橱柜一个台面。那个安装橱柜的师傅手艺很好，安装的也很麻利。但就是发现橱柜有两个柜门和一个侧板上面有磕碰和坑洼，这是制作工艺问题。我和赛纳联系，说很快让售后过来补漆。之后过了几天售后来了，将有问题的门板拿走了，说回厂补漆。过了一个多星期，售后又来了，带来了门板，我发现两个门板没有完全修复，而且伤痕还多了很多，继而又和他们联系，得到的答复是：厂家很重视我的事情，将安排重新制作两块新的门板，并上门给我安装。等了一段时间，就是上周五的时候，售后再次来了，带来了一块新的侧板和两个门板。侧板我检查了一下，没有问题。就是那两个柜门，还是那样，没有什么修复，唯一修复的就是门板顶头那个磕碰给修补了，不过感觉黑漆漆的。我和厂家联系，说这个门板是怎么搞得，怎么还有问题？？？！！！结果你猜怎么着！他反倒问我：不是给你重新做了门板了吗！！！ 我倒，重新制作的门板就是这样啊，和原来的磕碰位置一摸一样啊！！！ 重做了就是重做了，重新补漆了就是补的漆。这么大的区别谁看不出来啊！还有就是是厂家主动提出来给我重新制作门板，我觉得这点应该称赞的，还庆幸选了赛纳橱柜，结果我很无奈～～～    我家现在还在继续等待新做的柜门，不知道会是个啥样子。

    再说说昨天发现的问题～～

    前两天妞妞说她家橱柜下止水有问题，也就是封水凹槽刚好在门板上面，而不是对着地面，其后果是万一台面存水流下了，就全到柜体上了，完全起不到封水线的作用 。听了这个，昨晚我赶快去检查我家橱柜，结果发现一个惊天秘密～～～～～～～

    全都拼接，还有断的缺的，我都傻了～～～不知道这算不算问题

    忍不住再说一句，整个过程中小梅非常的热心，还是要表扬的

紫霞仙子

昨天发现的

紫霞仙子

昨天发现的2  转角处

紫霞仙子

昨天发现的3  边缘处

紫霞仙子

毛猫虫：
贝贝亲，你还是写出来啦~~支持你！虽然销售的态度很好，也不能抹杀橱柜的质量问题！我晚上也回家看看我家橱柜，如果有同样问题，一样得在帖子里曝光…… 为了厂家的质量能提高，只能如此了……唉~~~

楼主：
是啊，想了半天，还是发吧。主要是考虑小梅的服务是不错的，还和朋友一直力挺赛纳，但又想了想其实关键的问题还是在于赛纳的其他工作人员不负责任。
回想我的帖子内容一直客观公正，最后还是决定发上来，希望大家都注意到。

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重返英国 ：
我家橱柜的门也是，拿过来的时候，面板上就别磕了，我当时懒得让他拿回去重做，他就当场补了点漆

楼主：
是啊，当初说的补漆，我也认可，谁知道拿走了补漆倒补严重了

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云飘草动：
另外，再给mm们一个非常诚恳的建议，估计是前几个月咱们团购得较多，而且大家都喜欢周末安装橱柜，所以一到周末赛纳的师傅们就非常忙碌，甚至我家出现了工厂里的工人们来当小工，师傅们一天安装两家的情景。
建 ...

楼主：
橱柜问题解决了，同意云飘草动 MM的建议

再加一句：若老板允许带薪请假回来盯着橱柜，那何尝不是一件两全其美的事儿呢。
英国，还是你最了解大家的心思啊～～～

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重返英国：
我当时定橱柜的时候，也让他们做这个止水槽，但是销售说这个槽不好，所以我就在台子边上做了个档边，这样水就不会漏下去了。

楼主：
英国，不是台面边缘的止水槽，是在台面下沿里面的位置，不知道说清楚了没有

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Selina_Ma ：
贝贝别烦了，哪家装修能没有什么遗憾的。
感觉你是一个追求完美的人，小家也装修的蛮PP的 不过有些事还是放宽心好了，不要太往心里去，对身体不好。让厂家解决去，不能解决好的坚决给曝光！

说实话， ..

楼主：
是啊，我家当初也是看了网上的评价，第一个定好的橱柜，谁知道后续这么多问题，真是有些哪个啥。。。  莫非现在做大了，就忽视了质量。有时候不能光靠评论，还是需要自己去考察选择。

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紫霞仙子

小妞妞公主 ：
橱柜的问题比较严重
这个位置很隐蔽，当时肯定检查不到
要是修的话需要把台面卸下来吧
我家的问题也没解决呢，厂家根本没联系过，我们也忙，没找他们，周末得行动了

楼主：
是啊，这算是隐蔽工程吧，最容易偷工减料，一定仔细检查。
没有卸下台面，估计台面也卸不下来，已经粘牢固了。
工人就拿个几块短的拼上了，不过没有凹槽，和前面对不上。
妞妞，你家有问题赶快解决啊

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jellyyz ：
贝贝给我一个装修程序，我家卫生间和厨房都贴完砖了，因为
不是让装修公司装吊顶，他们也不告诉我应该做什么了，是先
装热水器，烟机，还是吊顶，每次问他们，他们总是说别的，
特别讨厌。

楼主：
先装烟机
如果你家热水器的烟管走吊顶里面也要先将热水器装上
然后再吊顶。

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重返英国 ：
亲，你家的橱柜解决了么？

楼主：
昨天赛纳来人了，由于是周末，安装和售后的工人都去干活了，来我家的是特意从工厂调来的工人。
有问题的门板已经换成新做的了；
那个短的、缺的条条块块，已经补上了，但是有个太小的缝缝就没有补。

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